
BERGERAC (120 km de Bordeaux) MOSAIQUE de TERROIRS
De part et d'Autre de la rivière DORDOGNE
le vignoble bergeracois forme une véritable mosaique-
avec ses 14 appellations d'origine contrôlée, une grande et
belle diversité de *vins*
L amaison des vins (vitrine de 900 viticulteurs)
donne sur le cloître des RÉCOLLETS datant du 16 ième siècle,
qui lui sert en quelque sorte de *cour*
On dit que les cépages principaux autorisés dans les vins de Bergerac
tant le rouge que le blanc les mêmes que ceux cultivés dans le Bordelais.
Le plus emblèmatique de ces vins est le *montbazillac* un blanc liquoreux
qui tire son nom du village du même nom, dressé au sommet d'une colline,
le château de MONTBAZILLAC a bien fière allure et qui fut classé
*monument historique* en 1960
La Chartreuse du BIGNAC hôtel-restaurant (4 étoiles)
est une adresse de choix pour une table gastronomique.
mon 2 ième résumé (dordogne)
d'une visite de l'endroit par: monsieur Limiers
pour faire plaisir à *Nostalgie* et les personnes
qui aiment à découvrir *ailleurs*
le 3 ième résumé, très prochainement (avant) ton départ de *vacances*